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Set de 4 couteaux KAI Inoxydable carbone AOFUJI

Description du produit

Set de 4 couteaux Kai Seki magoroku Serie AOFUJI.

Lame : Lame avec coeur en acier carbone + 2 couches d'acier inoxydable autour, soit 3 couches au total.
Mitre : Acier inoxydable
Manche : Bois naturel renforcé

Couteau de Chef AE5153 AE-5153 :
Longueur de la lame : 180 mm (7")
Longueur du manche : 120 mm (4.7")
Poids : 150 grammes

Couteau de Chef AE5154 AE-5154 :
Longueur de la lame : 210 mm (8.3")
Longueur du manche : 120 mm (4.7")
Poids : 165 grammes

Couteau Santoku AE5151 AE-5151 :
Longueur de la lame : 165 mm (6.5")
Longueur du manche : 120 mm (4.7")
Poids : 160 grammes

Petit couteau AE5155 AE-5155 :
Longueur de la lame : 120 mm (4.7")
Longueur du manche : 100mm (3.9")
Poids : 65 grammes

Couteaux à double tranchant, pour droitiers comme pour gauchers. Forgé à partir d'une seule pièce d'acier qui traverse tout le manche (pleine soie), offrant une meilleure résistance et un meilleur équilibre pour une précision de coupe parfaite.

Fabriqués au Japon.

¥27,995
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